10 Tháng 4, 2026Phần kiến nghị trong báo cáo thực tập thường được đặt ở gần cuối bài, sau phần đánh giá kết quả thực tập và trước phần kết luận. Đây là vị trí phù hợp vì sau khi đã trình bày quá trình thực tập, những công việc đã thực hiện, kết quả đạt được cũng như các hạn chế còn tồn tại, người viết mới có đủ cơ sở để đưa ra những đề xuất mang tính thực tế và thuyết phục. Bài viết sau đây của Tri Thức Cộng Đồng sẽ hướng dẫn các bạn cách viết kiến nghị trong báo cáo thực tập khách sạn chi tiết nhất.
1. Cách viết kiến nghị trong báo cáo thực tập khách sạn chuẩn
Một phần kiến nghị trong báo cáo thực tập khách sạn tốt thường được triển khai theo ba bước cơ bản: xác định vấn đề, phân loại đối tượng kiến nghị và đề xuất giải pháp cụ thể.
Cách viết kiến nghị trong báo cáo thực tập khách sạn
Bước 1: Xác định vấn đề
Trước hết, sinh viên cần xác định rõ những hạn chế đã gặp trong quá trình thực tập. Những hạn chế này có thể xuất phát từ môi trường làm việc, cách tổ chức công việc, phương pháp hướng dẫn của đơn vị thực tập hoặc từ chính năng lực của bản thân. Chẳng hạn, trong quá trình thực tập tại khách sạn, sinh viên có thể nhận thấy mình chưa có nhiều cơ hội tiếp cận đầy đủ các nghiệp vụ ở từng bộ phận, hoặc việc hướng dẫn chưa thật sự sát sao khiến quá trình tiếp thu công việc còn chậm. Bên cạnh đó, cũng có thể tồn tại những điểm cần cải thiện như kỹ năng giao tiếp với khách, khả năng xử lý tình huống, tác phong làm việc hoặc sự phối hợp giữa các bộ phận trong khách sạn.
Khi nêu vấn đề, cần trình bày ngắn gọn nhưng cụ thể, tránh viết lan man. Mỗi nhận xét nên gắn với một tình huống hoặc một biểu hiện thực tế để tạo độ thuyết phục. Cách viết này sẽ giúp phần kiến nghị có cơ sở hơn, đồng thời cho thấy sinh viên thực sự có quan sát và nhìn nhận nghiêm túc trong suốt quá trình thực tập.
Bước 2: Phân loại đối tượng kiến nghị trong báo cáo thực tập khách sạn
Sau khi đã xác định được những vấn đề còn tồn tại, sinh viên cần phân loại kiến nghị theo từng đối tượng cụ thể. Thông thường, phần này nên chia thành ba nhóm là kiến nghị với khách sạn, kiến nghị với nhà trường và kiến nghị với bản thân sinh viên. Việc phân chia như vậy sẽ giúp nội dung rõ ràng, logic và tránh trình bày lẫn lộn.
- Đối với khách sạn: nội dung kiến nghị thường tập trung vào môi trường thực tập, quy trình hướng dẫn và cách bố trí công việc cho sinh viên. Có thể đề cập đến việc cần tăng cường hướng dẫn ban đầu, tạo điều kiện cho sinh viên tiếp cận thực tế nhiều hơn hoặc phân công công việc phù hợp với chuyên ngành đào tạo.
- Đối với nhà trường, kiến nghị thường liên quan đến việc tăng cường nội dung thực hành, bổ sung kỹ năng mềm, kỹ năng giao tiếp nghề nghiệp hoặc tổ chức định hướng tốt hơn trước khi sinh viên đi thực tập.
- Còn đối với bản thân sinh viên, phần kiến nghị nên thể hiện tinh thần tự nhìn nhận và tự hoàn thiện, chẳng hạn như cần chủ động hơn trong học hỏi, rèn luyện tác phong chuyên nghiệp, cải thiện ngoại ngữ hoặc nâng cao kỹ năng xử lý tình huống.
Cách phân loại này không chỉ giúp bài viết mạch lạc hơn mà còn thể hiện được trách nhiệm của từng bên trong việc nâng cao chất lượng thực tập.
Bước 3: Đề xuất giải pháp cụ thể
Sau khi đã nêu rõ vấn đề và xác định đúng đối tượng, bước tiếp theo là đưa ra giải pháp cụ thể. Đây là phần quan trọng nhất vì nó quyết định tính thực tiễn của kiến nghị. Khi viết, sinh viên cần tránh những câu quá chung như “cần cải thiện”, “cần nâng cao” mà không nói rõ cải thiện bằng cách nào. Thay vào đó, nên nêu giải pháp rõ ràng, có hướng thực hiện cụ thể và phù hợp với thực tế của môi trường khách sạn.
Ví dụ, nếu vấn đề là sinh viên chưa được hướng dẫn kỹ trong thời gian đầu, có thể kiến nghị khách sạn xây dựng chương trình hướng dẫn cơ bản cho thực tập sinh trước khi nhận việc. Nếu hạn chế nằm ở kỹ năng giao tiếp hoặc nghiệp vụ chuyên môn, có thể kiến nghị nhà trường tăng cường các buổi mô phỏng tình huống nghề nghiệp trước khi sinh viên đi thực tập. Nếu nhận thấy bản thân còn thiếu chủ động, sinh viên cũng cần thẳng thắn đề xuất hướng khắc phục cho chính mình như tích cực quan sát, mạnh dạn hỏi khi chưa hiểu việc và thường xuyên tự đánh giá sau mỗi ca làm việc.
Ngoài ra, phần giải pháp cũng có thể chia theo từng nhóm vấn đề để bài viết dễ theo dõi hơn. Chẳng hạn, nhóm giải pháp về chuyên môn sẽ liên quan đến nghiệp vụ khách sạn, nhóm giải pháp về kỹ năng sẽ liên quan đến giao tiếp, xử lý tình huống và tác phong làm việc, còn nhóm giải pháp về tổ chức sẽ liên quan đến cách phân công, hướng dẫn và phối hợp trong môi trường thực tập. Cách triển khai này giúp phần kiến nghị vừa chặt chẽ vừa có tính ứng dụng cao.
2. Mẫu kiến nghị trong báo cáo thực tập khách sạn tham khảo
2.1. Mẫu kiến nghị thực tập tại bộ phận Tiền sảnh của The Reverie Saigon
Kiến nghị thực tập tại bộ phận tiền sảnh tại khách sạn The Reverie Saigon
Qua thời gian thực tập tại bộ phận Tiền sảnh (Front Office) của The Reverie Saigon, em nhận thấy khách sạn có lợi thế nổi bật về cơ sở vật chất sang trọng, vị trí trung tâm và tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp. Tuy nhiên, từ trải nghiệm thực tế và một số phản hồi của khách, phần kiến nghị cần tập trung vào tốc độ phục vụ, tính đồng đều trong trải nghiệm và mức độ cá nhân hóa tại bộ phận tiền sảnh.
Trong quá trình thực tập, em nhận thấy vào khung giờ cao điểm check-in (14h–16h), lượng khách tập trung đông, đặc biệt là khách quốc tế và khách đoàn. Một số thời điểm, thời gian chờ check-in kéo dài khoảng 5–10 phút do phòng chưa sẵn sàng hoặc quy trình xử lý mất nhiều bước. Điều này cũng tương đồng với một số phản hồi trên Google Maps về việc trải nghiệm nhận phòng chưa thật sự nhanh trong giờ cao điểm. Vì vậy, khách sạn có thể tối ưu quy trình check-in theo hướng rút gọn thao tác hoặc phân luồng khách rõ ràng để giảm thời gian chờ.
Bên cạnh đó, mặc dù phong cách phục vụ tại tiền sảnh mang tính chuyên nghiệp và lịch sự, em nhận thấy sự đồng đều giữa các nhân viên chưa hoàn toàn nhất quán, đặc biệt ở cách giao tiếp và xử lý yêu cầu nhanh. Một số phản hồi của khách cũng cho thấy trải nghiệm dịch vụ có sự khác biệt giữa các ca làm việc. Do đó, khách sạn nên tiếp tục chuẩn hóa quy trình giao tiếp tại Front Office nhằm đảm bảo tính đồng nhất trong toàn bộ trải nghiệm khách hàng.
Ngoài ra, với mức giá phòng cao và định vị khách sạn hạng sang, khách hàng có kỳ vọng lớn về sự cá nhân hóa dịch vụ. Đối với thực tập sinh, trong thời gian làm việc, em chủ yếu tham gia hỗ trợ các công việc như hướng dẫn khách, nhập thông tin cơ bản và hỗ trợ hành lý, chiếm khoảng 60–70% thời gian. Do đó, khách sạn có thể tạo thêm cơ hội để thực tập sinh được quan sát trực tiếp quy trình check-in/check-out, xử lý booking hoặc các tình huống phát sinh để nâng cao kỹ năng thực tế.
2.2. Mẫu kiến nghị bộ phận Nhà hàng trong quá trình thực tập tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi
Mẫu kiến nghị bộ phận Nhà hàng trong quá trình thực tập tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi
Qua thời gian thực tập tại bộ phận Nhà hàng của Sofitel Legend Metropole Hanoi, em nhận thấy khách sạn có thế mạnh về không gian sang trọng, phong cách phục vụ tinh tế và chất lượng ẩm thực cao cấp.
Kiến nghị đối với khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi
Vào giờ cao điểm, đặc biệt buffet sáng từ 6h30 đến 9h30, lượng khách tăng mạnh nên trải nghiệm phục vụ đôi lúc chưa thật sự đồng đều. Một số món nóng có thời điểm bổ sung chậm khoảng 5–7 phút, nhiệt độ món ăn không còn đảm bảo như lúc mới ra quầy. Vì vậy, khách sạn nên tăng tần suất kiểm tra quầy buffet, nhất là với món nóng, bánh và các món được khách chọn nhiều.
Kiến nghị đối với Trường Đại học Thương mại
Từ thực tế thực tập, em nhận thấy sinh viên không chỉ cần kiến thức chuyên ngành mà còn cần kỹ năng mềm để thích nghi với môi trường nhà hàng cao cấp. Vì vậy, nhà trường nên tăng cường các lớp hoặc chuyên đề về giao tiếp dịch vụ, xử lý phàn nàn của khách, làm việc nhóm, quản lý cảm xúc và tác phong nghề nghiệp. Đồng thời, nên bổ sung các nội dung thực hành liên quan đến nghiệp vụ nhà hàng, kỹ năng giới thiệu món ăn và tiếng Anh chuyên ngành F&B để sinh viên tự tin hơn khi đi thực tập.
Kiến nghị đối với sinh viên
Về phía sinh viên, em cho rằng cần chủ động hơn trong việc quan sát cách nhân viên phục vụ, giới thiệu món và xử lý phản hồi của khách. Trong môi trường nhà hàng cao cấp, sinh viên không chỉ cần nhanh nhẹn mà còn phải tinh tế, bình tĩnh và giữ thái độ chuyên nghiệp khi khách góp ý. Bên cạnh đó, sinh viên cần tự rèn luyện ngoại ngữ, kỹ năng giao tiếp và tinh thần học hỏi để thích nghi tốt hơn với áp lực công việc thực tế.
Tóm lại, phần kiến nghị trong báo cáo thực tập khách sạn không chỉ mang tính hình thức mà còn thể hiện rõ khả năng quan sát, đánh giá và tư duy cải tiến của sinh viên sau quá trình trải nghiệm thực tế. Việc xây dựng kiến nghị một cách cụ thể, logic và gắn liền với thực tiễn sẽ góp phần nâng cao giá trị của toàn bộ báo cáo. Thông qua những đề xuất đối với khách sạn, nhà trường và bản thân sinh viên, có thể thấy rằng chất lượng thực tập không chỉ phụ thuộc vào một phía mà cần có sự phối hợp đồng bộ giữa các bên.
Đừng để deadline làm bạn áp lực! Liên hệ ngay Tri Thức Cộng Đồng để được hỗ trợ viết bài nhanh chóng – đúng chuẩn – đúng hạn:
- 📞 Hotline/Zalo: 0946.88.33.50
- 📧 Email: ttcd.group@gmail.com
Share
